農産物の味を画像で解析 2

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    JUGEMテーマ:農業・アグリビジネス

     

    農産物の味を画像で解析 2

     

    いくつかコメントを頂いたので・・・もう少し詳しく記載します。

     

    この種の機械として有名なのは

     

    ・ハンディータイプとしては、クボタの「フルーツセレクター」

    http://www.rice-fruit.kubota.ne.jp/fruit/product.html

     

    ・お米向けでは、サタケの「食味計」

    http://satake-japan.co.jp/ja/products/analyze/rlta10b2.html

     

    などがあります。

    どちらも旧農業機械学会(農業食料農業工学会)などでの論文をよく見たものでした。

    http://www.j-sam.org/

     

    どちらも使っているのは、「近赤外分光方式」や「近赤外透過連続波長方式」と言われるものです。

    いわゆる、「可視光ではなく」、特殊な波長を用いて計測を行っています。

     

    記事では、スマホだけで(RGBの三原色だけ)糖度などが計測できるとの記載でした。

    これでは、「スマホ撮影だけで簡単に糖度が分かる」と読者が理解してしまう内容です。

     

    ・記者の勘違いか

    ・メーカー問題か

    ・・・どちらかと思います。

    どちらにしてもこの種の記事を描く記者がダメなんだろうな・・・と思った次第です。

     

    同様なものとしては、例えば、特定波長のLED、偏光フィルターなどの専用キット開発を行えば、

    「スマホ+光源(LED)+iPhone」で計測可能なので、こんな商品開発なら合格と思います。

    (クラウドソフト化すれば、データが集まるので改良もやり易いでしょう)

     

    やはり、消費者や国民の世論に影響があるので、メディアの責任は大きいと思います。

     

     

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